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Menù Tradizione 55€
Menù Tradizione 55€
  • Flan di bietola e bagnacauda alla nocciola15 €
  • Plin e sugo alle noci20 €
  • Coniglio alla ligure e cipollotto24 €
  • Risolatte al barbera12 €

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.

Menù Vegetariano 70€
Menù Vegetariano 70€
  • Mela cetriolo e zenzero16 €
  • Carote, beurre blanc e arancia16 €
  • Gnocco di melanzana e pomodoro20 €
  • Uovo, fagiolini e salsa verde18 €
  • Mais, finocchio e limone13 €

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.
*Vegano: menu adattabile su richiesta anticipata.

Menù Àlea 85€
Menù Àlea 85€
  • Salsa fredda alla ciliegia, anguilla e robiola di capra20 €
  • Fusillone freddo peperone e brus16 €
  • Risotto allo zathar limone alla marocchina e yogurt21 €
  • Merluzzo e zucchina25 €
  • Lingua, grani di senape e camomilla28 €
  • Cioccolato e caffè15 €

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.

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