Menù

Classico 55€

Benvenuto
Flan di bietola e bagnacauda alla nocciola15 €
Plin di erbette e salsa di noci20 €
Coniglio alla ligure26 €
Pre-dessert
Risolatte al barbera12 €
Piccola pasticceria

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.

Vegetàlea 70€

Benvenuto
Mela cetriolo e zenzero16 €
Carote arancia e cardamomo16 €
Gnocco di melanzana e pomodoro arrosto20 €
Uovo fagiolini e salsa verde18 €
Pre-dessert
Mais limone e finocchio13 €
Piccola pasticceria

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.
*Vegano: menu adattabile su richiesta anticipata.

Àlea 85€

Benvenuto
Anguilla ciliegia e robiola di capra20 €
Fusillone freddo peperone e brus16 €
Risotto allo zathar limone alla marocchina e yogurt21 €
Merluzzo e salsa pil-pil26 €
Lingua grani di senape e camomilla28 €
Cioccolato e caffè15 €
Piccola pasticceria

*I piatti possono essere ordinati à la carte.
*Per garantire un’esperienza coerente e curata, consigliamo di ordinare il menu per l'intero tavolo.

Dove siamo

Piazza Castello, 2, 14033 Castell'Alfero (AT)

Prenota

+39 0141 1760232

E-mail

alearistorante@gmail.com

Parcheggio

Parcheggio gratuito in piazza o nelle vicinanze, lungo le mura della città

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